la base ラ・バーゼ ブラックスプーン

使いやすさ抜群、スタイリッシュなチタン製のブラックスプーン

料理を混ぜたり、器に盛り付けたりするのにとにかく便利！薄さと形と柄の長さにこだわったブラックスプーンです。有元葉子さんが愛用していた錫のベトナムスプーンが、ベトナムで販売されなくなったことをきっかけに開発に着手して誕生しました。もちろんさらに使いやすく、おしゃれに改良され、調理中も、食卓の上でも大活躍。素材は軽くて丈夫でサビにくく、熱にも強いチタン。シリコン塗装により、汚れも落ちやすくお手入れが簡単です。熱伝導率が低いので調理中でも持ち手の柄の部分は熱くなりません。薄いのですくいやすく、すくう面が大きくて、柄は短く絶妙な角度で小回りがきく．．．この使いやすさは本当に驚きです。大皿の中のお料理、特に汁物は最後までしっかりすくえるので、食卓のサービススプーンとしてもおすすめです。

ブラックスプーン・大
　サイズ：W7.3×D22.7×H3.5cm、重量：43g
ブラックスプーン・小
　サイズ：W6.3×D19.4×H3.3cm、重量：38g
素材：チタン（ブラックシリコン塗装）
原産国：日本

la base（ラ・バーゼ）／日本
「料理のできあがりを決めるのは素材が8割。残る2割は作る人の腕と道具が1割ずつ」と語る料理研究家の有元葉子さんが、上質のステンレスで世界に知られる新潟県燕市のメーカーとともに開発した、こだわりのキッチンシリーズ。イタリア語で「基本」という意味の「ラ・バーゼ」は、有元さんが求める理想の形を実現したブランドです。使いやすさと手入れのしやすさ、美しい形の三拍子揃った道具がラインナップしています。